Cata de Chocolate Barcelona

Duración: 45'-1 h.

Idioma: castellano, inglés, catalán.

Contenido: Introducción a los orígenes del cacao y a la plantación, recolección y elaboración del chocolate. Degustación de alrededor de 9 tipos de chocolate combinando cata horizontal (diferentes orígenes), cata vertical (diferentes porcentajes de cacao) y diversos formatos y presentaciones de chocolate (placa con sal, bombones con relleno, etc.) para descubrir un abanico amplio de sabores y texturas de chocolate.

*Nuestros chocolates son libres de gluten, de aceite de palma y provienen de cacaos cultivados de manera sostenible. Nuestro chocolate forma parte del programa Growing Great Chocolate que apuesta por la sostenibilidad apoyando los agricultores de cacao de África Occidental y América Latina. Este programa de apoyo es coordinado por la Fundación Cocoa Horizons.

PROCEDIMIENTO PARA RESERVAR

Una vez se haya completado la compra, podrán ponerse en contacto con el Salón de Catas en C/Valencia, 261 en el 932 15 33 92 para poder reservar la fecha de la Cata.

*Las catas se realizan con grupos de aproximadamente 10 personas. Si en el momento de reservar la cata aún no hay un grupo cerrado, es posible que deba esperar hasta que el grupo esté completo.